Hope's Corner: 実りある追求
私はクリスマスのフルーツケーキを管理するのが下手でした。 私のクリスマスのフルーツケーキがたとえ話の題材になったら、私は間違いなく、非常に暑い場所への険しい道を歩いているでしょう。
私が物心ついたときから、父は、少なくとも永久にフルーツケーキを販売してきたテキサスの会社からクリスマスフルーツケーキを買っていました。 それらは郵便で届きますが、少なくとも私が小さかった頃は、一番良かったのは、届いた缶詰でした。缶にはカウボーイの写真、馬車の写真、そして着飾った人々の写真が入っていました。昔ながらの冬装備を着て。 父はカウボーイはテキサス出身だと言った。 彼は、冬のコートや帽子をかぶった人々についてはあまり自信がありませんでした。
家のいたるところで再利用されたフルーツケーキの缶が使われていました。 1つは寝室のクローゼットにあり、ボタンでいっぱいでした。 もう1つはキッチンキャビネットの中にあり、ネジやボルト、散らかった金具でいっぱいでした。 ガレージの中に、私が探索することを許可されていない場所にいくつかありました。 私はそれらが妖精やレプラコーンで満たされていると想像しました。 しかしおそらく、それらはドリルビットと小さなレンチでいっぱいだったでしょう。
そう、当時はフルーツケーキよりも缶に興味があったのです。 ケーキというアイデアはとても気に入りましたが、そのフルーツケーキは私が今まで見たどの誕生日ケーキにも似ていませんでした。 そして、その果物がイチゴである限り、私は果物にまったく反対しませんでした。 しかし、イチゴではない果物が、フロスティングさえ施されていないケーキの重さを圧迫しているでしょうか? いいえ。
大学に進学してから、かなり視野が広がりました。 ドイツのチョコレートを食べてみました。 パウンドケーキを食べてみました。 そして、凍らせていないごちそうは確かにおいしいと判断した後。 フルーツケーキを試食させていただきました。
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どうして、どうして、フルーツケーキを楽しむためにこんなに長い間待ったんだろう? 何が気に入らなかったのでしょうか? 砂糖漬けのフルーツがたっぷり。 ピーカンナッツがたっぷり。 そして、それらをまとめている少しのバッターさえも。 私はとても中毒だったので、テキサスケーキがなくなってしまったときのために、母が独自のフルーツケーキのレシピを完成させました。
結婚してから、家族のためにフルーツケーキを買い始めました。 そして、私の新しい家族はケーキの視野を広げることに興味がないことがすぐにわかりました。 彼らはドイツのチョコレートケーキも食べません。
毎年感謝祭にはフルーツケーキを買って、次の休日に備えて冷凍庫に大切に保管しています。 今年を除いて。 感謝祭でフルーツケーキを出したのに、ケーキをガレージに忘れてしまいました。 先週までは。
ケーキは食べきれないほどだった。 缶は耐えられませんでした。 悲しくて恥ずかしいです。 そして今、私は感謝祭の残りの七面鳥をどうしたのか疑問に思っています。 ガレージの作業台を片付けるのが少し怖いです。
ジャッキー・ホープは、ディキンソン・プレスで最も長く活動している寄稿者兼コラムニストです。 「Hope's Corner」は、ノースダコタ州南西部の住民への希望のメッセージを中心とした毎週のユーモアのあるコラムです。
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